Ingredientes:
Jitomates frescos de Rancho Cocotzingo, cortados en rodajas
Queso mozzarella fresco, también en rodajas
Hojas de albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Coloca las rodajas de jitomate y queso mozzarella en un plato alternándolas.
Entre cada capa, coloca una hoja de albahaca fresca.
Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.
Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
¡Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada fresca!
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